La présence, pour la première fois, de l’âne corse au Salon de l'Agriculture de Paris, du 23 Février au 3 Mars 2019, présence couronnée de succès, préfigurait déjà d’une bonne nouvelle. Elle arrive un an après, venant consacrée une démarche entamée il y a une dizaine d'années. Un aboutissement pour les défenseurs de la race corse tout autant que le début d'une nouvelle aventure : il s'agit en effet maintenant de créer un centre de sélection pour véritablement définir les critères, les standards de l'âne corse, implanté dans l'île depuis le 6e siècle avant notre ère. Une filière potentiellement porteuse de développement : l'âne est à la fois un animal de compagnie, un animal de trait ou de portage, mais aussi un vecteur de produits dérivés comme par exemple, les cosmétiques au lait d'ânesse. "Nous devons viser l'excellence en Corse, même si l'on produit peu, explique Olivier Fondacci, à la tête d’un élevage de près de 80 têtes à Santa Reparata et président de Sumeru Corsu (…) et un lait d'ânesse garanti frais et bio, il n'y a rien de mieux sur le marché actuellement".
LA 8ème RACE ASINE FRANCAISE
L'âne insulaire devient ainsi la huitième race asine française, dossier porté par le Conseil du Cheval Corse avec le soutien de l'ODARC depuis une décennie. Du temps mis à profit pour répondre aux critères de reconnaissance et définir la race corse : "un âne à la robe grise, aux jambes zébrées et portant sur le dos la Croix de St André." Pour qu’une race se maintienne, il faudra maintenir le quota d’une vingtaine de naissances annuelles. Un chiffre déjà largement dépassé cette année avec 25 naissance pour la seule exploitation de l’Asinerie Balagnana de Santa Reparata.
PLUS QUE 2000 ANES SEULEMENT ...
Retour vers le futur donc pour cet animal emblématique de l'île qui était le compagnon du quotidien des habitants, notamment dans le rural, accomplissant de multiples tâches, avant de devenir une attraction touristique ou le numéro 1 de ventes de souvenirs. Peu après l'après-guerre, 20 000 ânes sillonnaient encore les routes insulaires. Il en reste à peine 2 000 aujourd’hui. Le temps de sa réhabilitation est arrivé.
June 25, 2020 at 04:16PM
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U sumere corsu : la race officiellement reconnue. - France Bleu
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âne
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