【つくりおき食堂まりえの〇〇しないレシピ】加熱しないパリパリピーマンのナムル 氷水につけて水分吸収 - 産経ニュース

時短料理研究家の若菜まりえさんが、おいしく楽に作れる、とっておきの「〇〇しないレシピ」を紹介します。

知ってましたか？　ピーマンは加熱しなくても食べられるんです。今回は「加熱しない」という新しい視点で、シンプルでおいしいメニューをご紹介します。

年間を通して購入することができ、ビタミンＣなど栄養価も高いピーマン。生で食べるというイメージはないかもしれませんが、とてもおいしくいただける野菜です。

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